Frankrike – Auvergne

Pierre Beauger

Pierre Beauger är en härligt udda person, något som även märks i hans viner. Att han jobbar hårt syns tydligt i händernas valkar. Pierre har sina vinmarker precis utanför Montaigut-le-Blanc, söder om Clermont-Ferrand, alltså centralorten i regionen Auvergne.

Han föddes här i närheten och hade en far som växte upp på en större familjegård där man odlade all sorts grödor. Fadern startade senare en vitlöksodling. Pierre började själv odla vin 2001 och får fortfarande hjälp av sin pappa i markerna.

Idag arbetar han med tre hektar. De flesta av odlingarna är terasser, belägna på 500-600 meters höjd, med vulkanisk jord. Hela arealen är ännu inte planterad med vinrankor, men Pierre jobbar stadigt på det.

Det flesta rankorna här har Pierre planterat själv. Unga stockar av sauvignon blanc och pinot gris och äldre med pinot noir och gamay d’auvergne. Allt odlas med ekologiska metoder, fast utan certifiering. Pierre är dock medlem i den franska organisationen AVN, L’Association des Vins Naturels, som vill utveckla en certifiering för naturvin.

Allt vin ligger på gamla fat och buteljeras när Pierre tycker att det är klart, oavsett stilen som vinet utvecklat. Ingenting tillsätts. Vinerna är några av de mer egna, udda, och triggande uttrycken av sina respektive druvor som vi stött på.

Antalet flaskor är minimalt, och de säljs slut innan de landar i Sverige.

Viner

Sauvignon Blancs 2017 (Lot SB17)
Namn:Sauvignon Blancs 2017 (Lot SB17)
Vinbonde:Pierre Beauger
Region:Frankrike - Auvergne
Färg:Vitt
Odling:Ekologisk utan cert.
Tillsatser:Inga tillsatser
Skriv ut informationsblad
Pinot gris 2017 (Lot PG17)
Namn:Pinot gris 2017 (Lot PG17)
Vinbonde:Pierre Beauger
Region:Frankrike - Auvergne
Färg:Vitt
Odling:Ekologisk utan cert.
Skriv ut informationsblad
Pinot Noirs 2017 (Lot PN17)
Namn:Pinot Noirs 2017 (Lot PN17)
Vinbonde:Pierre Beauger
Region:Frankrike - Auvergne
Färg:Rött
Odling:Ekologisk utan cert.
Skriv ut informationsblad
!Oh oui vraiment... 2016
Namn:!Oh oui vraiment... 2016
Vinbonde:Pierre Beauger
Region:Frankrike - Auvergne
Ursprung:Montaigut-le-Blanc
Färg:Vitt
Druvsort:Pinot gris
Odling:Ekologisk utan cert.
Tillsatser:Inga tillsatser
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad
Pourquoi aller chercher......? 2016
Namn:Pourquoi aller chercher......? 2016
Vinbonde:Pierre Beauger
Region:Frankrike - Auvergne
Ursprung:Montaigut-le-Blanc
Färg:Rött
Druvsort:Pinot noir
Odling:Ekologisk utan cert.
Tillsatser:Inga tillsatser
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad

Fler Bönder:

Frankrike

Grekland

Italien

Abruzzo

Emilia

Lazio

Pantelleria

Puglia

Toscana

Skandinavien

Cider

Spanien

Andalucia

Granada

Penedès

Tyskland

Franken


Certifierad ekologisk produktion