Frankrike – Loire

La Grange aux Belles

La Grange aux Belles gör enkel och rak druvsaft med både koncentration och fräschör – vin man har lust att dricka varje dag. Idag odlar de chenin blanc, pineau d’aunis och grolleau, cabernet franc, cabernet sauvignon och gamay i Anjou, Loire.

Det hela började 2001 när Marc Houtin, en vinälskare som i sitt tidigare liv jobbade för ett oljeföretag, bestämde sig för att byta bana. Han hade provat en hel del vin och fastnat för den världen, och upptäckte gradvis även den alternativa naturvinskulturen. Marc började studera till vinmakare i Toulouse och reste för att träffa fler och fler små vinbönder.

2004 fick han möjlighet att köpa knapp tolv hektar i Anjou, där både han och hans flickvän växt upp. Vingårdarna var inte i bästa skick, så Marc började med att plantera om samt konvertera hela klabbet till ekologisk odling. 2007 kom vännen Julien Bresteau med i projektet och tillsammans startade de 2008 La Grange aux Belles. Idag odlar de ungefär femton hektar, har fått med sig kompisen Gérald Peau i verksamheten och byggt upp ett rykte över hela världen.

Man gör som sagt drickvänliga viner, ofta med korta macerationstider och utan onödiga tillsatser eller märkbar påverkan av ekfat. Bara gott enkelt vin – så som det alltid borde göras.

lagrangeauxbelles.eu

Viner

Les Moyens du Bord 2018
Namn:Les Moyens du Bord 2018
Vinbonde:La Grange aux Belles
Region:Frankrike - Loire
Ursprung:Anjou
Färg:Vitt
Druvsort:Chenin blanc
Jord:Schist och lera
Odling:Ekologisk (AB)
Uppväxt:Spontan jäsning i tank.
Tillsatser:20 mg/l so2 vid buteljering
Alkohol:12,5%
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad
Les Moyens du Bord 2017
Namn:Les Moyens du Bord 2017
Vinbonde:La Grange aux Belles
Region:Frankrike - Loire
Ursprung:Anjou
Färg:Vitt
Druvsort:Chenin blanc
Jord:Schist och lera
Odling:Ekologisk (AB)
Uppväxt:Spontan jäsning i tank.
Tillsatser:20 mg/l so2 vid buteljering
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad
Fragile 2018
Namn:Fragile 2018
Vinbonde:La Grange aux Belles
Region:Frankrike - Loire
Ursprung:Aubance, Anjou
Färg:Vitt
Druvsort:Chenin blanc
Jord:Schist och lera
Odling:Ekologisk (AB)
Press:Vaslin
Uppväxt:Spontan jäsning i äldre fat.
Tillsatser:20 mg/l so2 vid buteljering
Skriv ut informationsblad
Fragile 2017
Namn:Fragile 2017
Vinbonde:La Grange aux Belles
Region:Frankrike - Loire
Ursprung:Aubance, Anjou
Färg:Vitt
Druvsort:Chenin blanc
Jord:Schist och lera
Odling:Ekologisk (AB)
Press:Vaslin
Uppväxt:Spontan jäsning i äldre fat.
Tillsatser:20 mg/l so2 vid buteljering
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad
La Roche des Mûrs 2018
Namn:La Roche des Mûrs 2018
Vinbonde:La Grange aux Belles
Region:Frankrike - Loire
Ursprung:Aubance, Anjou
Färg:Vitt
Druvsort:Chenin blanc
Jord:Schist och lera
Odling:Ekologisk (AB)
Press:Vaslin
Uppväxt:Spontan jäsning i äldre fat.
Tillsatser:20 mg/l so2 vid buteljering
Skriv ut informationsblad
Brise d'Aunis 2018
Namn:Brise d'Aunis 2018
Vinbonde:La Grange aux Belles
Region:Frankrike - Loire
Ursprung:Aubance, Anjou
Färg:Rött
Druvsort:Pineau d'aunis och lite gamay
Jord:Schist och lera
Odling:Ekologisk (AB)
Press:Vaslin
Uppväxt:Spontan jäsning i tank.
Tillsatser:20 mg/l so2 vid buteljering
Volymer:1000ml
Skriv ut informationsblad
Brise d'Aunis 2016
Namn:Brise d'Aunis 2016
Vinbonde:La Grange aux Belles
Region:Frankrike - Loire
Ursprung:Aubance, Anjou
Färg:Rött
Druvsort:Pineau d'aunis och lite gamay
Jord:Schist och lera
Odling:Ekologisk (AB)
Press:Vaslin
Uppväxt:Spontan jäsning i tank.
Tillsatser:20 mg/l so2 vid buteljering
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad
Le Vin de Jardin 2018
Namn:Le Vin de Jardin 2018
Vinbonde:La Grange aux Belles
Region:Frankrike - Loire
Ursprung:Aubance, Anjou
Färg:Rött
Druvsort:Grolleau
Jord:Schist och lera
Odling:Ekologisk (AB)
Press:Vaslin
Uppväxt:Spontan jäsning i glasfibertank
Tillsatser:20 mg/l so2 vid buteljering
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad
La Chaussée Rouge 2018
Namn:La Chaussée Rouge 2018
Vinbonde:La Grange aux Belles
Region:Frankrike - Loire
Ursprung:Aubance, Anjou
Färg:Rött
Druvsort:Cabernet franc & grolleau
Jord:Schist och lera
Odling:Ekologisk (AB)
Uppväxt:Spontan jäsning i tank
Tillsatser:20 mg/l so2 vid buteljering
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad
"53" 2018
Namn:"53" 2018
Vinbonde:La Grange aux Belles
Region:Frankrike - Loire
Ursprung:Aubance, Anjou
Färg:Rött
Druvsort:Cabernet franc, planterade 1953
Jord:Skiffer
Odling:Ekologisk (AB)
Uppväxt:Spontan jäsning i tank. Lagring i äldre fat.
Tillsatser:Minimal tillsats so2 innan buteljering.
Skriv ut informationsblad

Fler Bönder:

Frankrike

Grekland

Italien

Abruzzo

Emilia

Lazio

Pantelleria

Puglia

Toscana

Skandinavien

Cider

Spanien

Andalucia

Granada

Penedès


Certifierad ekologisk produktion