Spanien – Granada

La Traviesa

Viner

La Traviesa Burbujas 2020
Namn:La Traviesa Burbujas 2020
Vinbonde:La Traviesa
Region:Spanien - Granada
Ursprung:Sierra de La Contraviesa, Granada
Färg:Mousserande Vitt
Druvsort:Vigiriega, inköpt frukt från två odlare i området
Jord:Lägen på 1000-1300 meters höjd. Magra och steniga jordar av schist och lera.
Odling:Ekologisk utan cert.
Uppväxt:Méthode ancestrale. Spontan jäsning i ståltank, buteljering med resterande druvsocker och fortsatt utjäsning i flaska.
Tillsatser:Inga tillsatser
Alkohol:11,5 %
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad
La Traviesa Blanco 2019
Namn:La Traviesa Blanco 2019
Vinbonde:La Traviesa
Region:Spanien - Granada
Ursprung:Sierra de La Contraviesa, Granada
Färg:Vitt
Druvsort:Vigiriega, inköpt frukt från två odlare i området
Jord:Lägen på 1000-1300 meters höjd. Magra och steniga jordar av schist och lera.
Odling:Ekologisk utan cert.
Uppväxt:Spontan jäsning och åtta månaders lagring i äldre 500-liters ekfat. Ingen klarning eller filtrering.
Tillsatser:Inga tillsatser
Alkohol:11,5 %
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad
La Traviesa Tinto 2020
Namn:La Traviesa Tinto 2020
Vinbonde:La Traviesa
Region:Spanien - Granada
Ursprung:Sierra de La Contraviesa, Granada
Färg:Mousserande Rött
Druvsort:Garnacha och tempranillo, inköpt frukt från två odlare i området
Jord:Lägen på 1000-1300 meters höjd. Magra och steniga jordar av schist och lera.
Odling:Ekologisk utan cert.
Uppväxt:Spontan jäsning i rostfria ståltankar, med kort maceration av hela klasar. Ingen klarning, men en lätt filtrering innan buteljering under kronkapsyl = frizzante!
Tillsatser:Inga tillsatser
Alkohol:12,5 %
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad

Fler Bönder:

Frankrike

Lorraine

Grekland

Italien

Abruzzo

Emilia

Lazio

Pantelleria

Veneto

Österrike

Steiermark

Schweiz

Skandinavien

Cider

Spanien

Andalucia

Tyskland

Franken


Certifierad ekologisk produktion