Frankrike – Bourgogne

Domaine des Fauvettes

Maryse Chatelin.

Viner

L'Embellie 2018
Namn:L'Embellie 2018
Vinbonde:Domaine des Fauvettes
Region:Frankrike - Bourgogne
Ursprung:Viré-Clessé (Vin de France)
Färg:Vitt
Druvsort:Chardonnay
Jord:Kalkrik lera och kalksten på berggrund av kalk
Odling:Ekologisk utan cert.
Uppväxt:Spontan jäsning och lagring på jästfällningen i äldre fat. Ingen klarning eller filtrering.
Tillsatser:Inga tillsatser
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad
De l’Aube à l’Aube 2019
Namn:De l’Aube à l’Aube 2019
Vinbonde:Domaine des Fauvettes
Region:Frankrike - Bourgogne
Ursprung:Uchizy, Maconnais (Bourgogne AOC)
Färg:Rött
Druvsort:Pinot noir
Jord:Kalkrik lera och kalksten på berggrund av kalk
Odling:Ekologisk utan cert.
Uppväxt:Spontan jäsning av hela (och delvis fottrampade) druvklasar i tank, med tio dagars skalkontakt. Femton månaders lagring i äldre 1200-liters ekliggare ("foudre"). Ingen klarning eller filtrering.
Tillsatser:Inga tillsatser
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad
De l’Aube à l’Aube 2018
Namn:De l’Aube à l’Aube 2018
Vinbonde:Domaine des Fauvettes
Region:Frankrike - Bourgogne
Ursprung:Uchizy, Maconnais (Bourgogne AOC)
Färg:Rött
Druvsort:Pinot noir
Jord:Kalkrik lera och kalksten på berggrund av kalk
Odling:Ekologisk utan cert.
Uppväxt:Spontan jäsning av hela (och delvis fottrampade) druvklasar i tank, med tio dagars skalkontakt. Femton månaders lagring i äldre 1200-liters ekliggare ("foudre"). Ingen klarning eller filtrering.
Tillsatser:Inga tillsatser
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad
De l’Aube à l’Aube 2016
Namn:De l’Aube à l’Aube 2016
Vinbonde:Domaine des Fauvettes
Region:Frankrike - Bourgogne
Ursprung:Uchizy, Maconnais
Färg:Rött
Druvsort:Pinot noir
Jord:Kalkrik lera och kalksten på berggrund av kalk
Odling:Ekologisk utan cert.
Uppväxt:Spontan jäsning av hela (och delvis fottrampade) druvklasar i tank, med tio dagars skalkontakt. Femton månaders lagring i äldre 1200-liters ekliggare ("foudre"). Ingen klarning eller filtrering.
Tillsatser:Inga tillsatser
Alkohol:12 %
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad
De l’Aube à l’Aube 2015
Namn:De l’Aube à l’Aube 2015
Vinbonde:Domaine des Fauvettes
Region:Frankrike - Bourgogne
Ursprung:Uchizy, Maconnais (Bourgogne AOC)
Färg:Rött
Druvsort:Pinot noir
Jord:Kalkrik lera och kalksten på berggrund av kalk
Odling:Ekologisk utan cert.
Uppväxt:Spontan jäsning av hela (och delvis fottrampade) druvklasar i tank, med tio dagars skalkontakt. Femton månaders lagring i äldre 1200-liters ekliggare ("foudre"). Ingen klarning eller filtrering.
Tillsatser:Inga tillsatser
Alkohol:13 %
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad

Bilder

Fler Bönder:

Frankrike

Grekland

Italien

Abruzzo

Emilia

Lazio

Pantelleria

Toscana

Veneto

Österrike

Steiermark

Skandinavien

Cider

Kombucha

Spanien

Andalucia

Penedès

Tyskland

Franken


Certifierad ekologisk produktion