Frankrike – Languedoc

Mazière

Viner

Macabeu 2013
Namn:Macabeu 2013
Vinbonde:Mazière
Region:Frankrike - Languedoc
Ursprung:Padern, Corbières
Färg:Vitt
Druvsort:Macabeu, från ca 100 år gamla vinrankor
Jord:Le Clot d'Estan: omgivande garrigue & kalksten i marken.
Uppväxt:Selektiv handskörd i flera omgångar. Full avstjälkning. Spontan jäsning med tre dagars maceration och tre års lagring i gamla bourgognefat under slöja (flor). Buteljerat i november 2016.
Tillsatser:Inga tillsatser
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad
Carignan 2015
Namn:Carignan 2015
Vinbonde:Mazière
Region:Frankrike - Languedoc
Ursprung:Padern, Corbières
Färg:Rött
Druvsort:Carignan + andra gamla druvsorter: lledoner pelut, grenache noir/gris/blanc, macabeu, aramon, morrastel (graciano), raisin fraise (isabella), alicante bouschet, bourboulenc m.fl. Många av stockarna är över 100 år gamla.
Jord:Le Clot d'Estan: garrigue & kalksten i marken
Uppväxt:Avstjälkade druvor. Två års mognadslagring i gamla bourgognefat. C15-1.
Tillsatser:Inga tillsatser
Volymer:1500ml
Skriv ut informationsblad
Carignan 2014
Namn:Carignan 2014
Vinbonde:Mazière
Region:Frankrike - Languedoc
Ursprung:Padern, Corbières
Färg:Rött
Druvsort:Carignan + andra gamla druvsorter: lledoner pelut, grenache noir/gris/blanc, macabeu, aramon, morrastel (graciano), raisin fraise (isabella), alicante bouschet, bourboulenc m.fl. Många av stockarna är över 100 år gamla.
Jord:Le Clot d'Estan: garrigue & kalksten i marken.
Uppväxt:Två års mognadslagring i gamla bourgognefat. C14-5
Tillsatser:Inga tillsatser
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad
Carignan 2013
Namn:Carignan 2013
Vinbonde:Mazière
Region:Frankrike - Languedoc
Ursprung:CA
Färg:Rött
Druvsort:Carignan + andra gamla druvsorter: lledoner pelut, grenache noir/gris/blanc, macabeu, aramon, morrastel (graciano), raisin fraise (isabella), alicante bouschet, bourboulenc m.fl. Många av stockarna är över 100 år gamla.
Jord:Le Clot d'Estan: Garrigue & kalksten i marken.
Uppväxt:Två års mognadslagring i gamla bourgognefat. C13-5
Tillsatser:Inga tillsatser
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad
Syrah 2014
Namn:Syrah 2014
Vinbonde:Mazière
Region:Frankrike - Languedoc
Ursprung:Padern, Corbières
Färg:Rött
Druvsort:Syrah, gamla rankor.
Jord:Les Gleizes: högt norrläge med svala vindar, omgivet av garrigue. Jordmån av kalksten.
Uppväxt:Maceration av hela klasar i tre veckor, med pigéage. Tre års mognadslagring i gamla bourgognefat. S14-2.
Tillsatser:Inga tillsatser
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad
Grenache 2014
Namn:Grenache 2014
Vinbonde:Mazière
Region:Frankrike - Languedoc
Ursprung:Padern, Corbières
Färg:Rött
Druvsort:Grenache noir med små andelar grenache gris & blanc
Jord:La Bajungle: mestadels söderlägen med solig exponering, omgivande garrigue & jordmån av kalksten.
Uppväxt:Skördat vid hög druvmognad. Olika macerationstider, från dagar till månader. Två till fyra års mognadslagring i gamla barriques och 30-liters damejeannes.
Tillsatser:Inga tillsatser
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad

Bilder

Fler Bönder:

Frankrike

Italien

Abruzzo

Emilia

Lazio

Pantelleria

Puglia

Toscana

Trentino

Skandinavien

Cider

Spanien

Andalucia

Granada

Penedès


Certifierad ekologisk produktion