Den Stora Vinfesten är slutsåld! Den stora vinfesten vid Ridhuset, Folkets Park är öppen 11-19. Alla vinbönder står redo att dela sin passion och viner! Tack vare Boulebar kommer man under dagen ha möjlighet att låna bouleklot och spela en match inne på området. Gratis såklart. Dessutom kommer vi under eftermiddagen mellan 16-19 öppna en … Continued
Äntligen är det dags för oss att samla en massa människor kring vin! Lördag 22 april kommer ett gäng av våra fantastiska vinbönder till Malmö för att visa upp sina viner och berätta om sitt arbete. Dagen ägnas åt vinprovning och föredrag, boule, mat och ost, musik och vindrickning i Folkets Park, Malmö. Den stora … Continued
Nu på måndag drar vi igång säsongens första provning i Stockholm! Du som är i branschen kan prova ett 40-tal nya viner från följande bönder: Olivier Horiot Amaury Beaufort (ny!) Jean-Pierre Rietsch Athénaïs de Béru Patrick Bouju & Justine Loiseau Marc Pesnot Hervé Villemade Cyril Fhal Benoit Courault Jean-Louis Dutraive Stefan Vetter Lorenzo Valenzuela Måndag … Continued
Danilo Marcucci (Vini Conestabile della Staffa) kommer till Sverige på besök! 4-5 juni gästar han vinfestivalen @naturalmysticssweden på gården till Häktet (”Gamla Bysis”) i Stockholm. Biljetter via naturalmystics.se. Redan 2 juni blir det @farihatten i Malmö. Under dagen: provning för branschen, mer info via bonjour@vinnatur.se. 17.00-19.00 är Danilo och vi på plats med ett urval av hans viner på … Continued
På tisdag 22 oktober kommer den hyllade författaren och skribenten Wink Lorch till Tyge & Sessil för att presentera sin senaste bok ”Wines of the French Alps”. Kl 17-19 signerar hon sina böcker (även ”Jura Wine” kommer finnas till försäljning) och det serveras en Savoie-flight om tre viner för att komma i stämning. Kl. … Continued
Vi får besök av energiknippet Aurélien Laherte. Med skörden i Champagne nyligen bärgad kan vi räkna med en rykande färsk rapport om växtsäsongen 2019 och vad vi kan förvänta oss därifrån! Stockholm 7/10 Branschprovning. Mer info via torsten@vinnatur.se Från kl 17.00 är vi på Grus Grus (Karlbergsvägen 14) och presenterar ett urval av Lahertes viner … Continued
Måndag 20/5 intar vi Bar La Lune tillsamman med Dominique och Carole från Domaine Derain! Vi lagar mat och de häller och pratar vin tillsammans med månbarens ägare Oskar Ahlvin. Det kommer finnas nya viner från 2017 och 2018 på glas och ett urval av äldre viner på flaska. MÅNDAG 20/5 BAR LA LUNE (barlalune.se) … Continued
Måndag 11/3 kommer vår barbaresco-bonde Olek Bondonio på besök i Stockholm och hänger runt på stilfullt renoverade Schmaltz Bar & Delicatessen. Olek, med ett förflutet i snowboardsvängen, är en jordnära och social kille som gillar att berätta om vad han gör. Efter påhugg i Frankrike, Australien och Nya Zeeland tog han 2005 över skötseln av … Continued
Möt vinbonden Olivier Horiot från Les Riceys (Aube) i Champagne! Vi är på plats i baren på Folii mellan 17.00 – 19.00 tillsammans med Olivier och det kommer finnas ett urval av hans viner på glas, både stilla viner och bubblor. Passa på att träffa personen bakom vinerna!
Tisdag 20/11 gästar Bertrand Gautherot från Vouette & Sorbée Mathias Dahlgrens restauranger från kl 18.00. Vouette & Sorbées champagner har kultstatus – Bertrand har haft en framträdande roll i rörelsen för ekologisk odling i området, och en nyckelroll i vågen av odlarchampagne. På plats är även svärsonen Benoit Doussot som tillsammans med Bertrand startat projektet … Continued