Årgångsrapport 2019 – Bourgogne & Beaujolais

Sista veckan i november besökte vi nästan alla våra bönder i Bourgogne och Beaujolais, från Chablis i norr till Fleurie i söder. Nedan följer en sammanställning av deras berättelser och våra intryck. Växtsäsongen 2019 började med en torr och mild vinter som stimulerade en tidig inledning för vegetationen. I norra Bourgogne väntade man gärna med … Continued