Här kommer en ny vinlåda från oss på Vin & Natur, ett enkelt sätt att närma sig de vinbönder och viner vi arbetar med.
Som vanligt kommer de här vinerna från ekologiska eller biodynamiska marker och är gjorda av bönder som själva arbetar i sina vingårdar och källare, med ett enda mål för ögonen: att göra ärliga viner utan tillsatser eller justeringar. De här flaskorna är fyllda av glädje och karaktär!
Som vanligt kommer de här vinerna från ekologiska eller biodynamiska marker och är gjorda av bönder som själva arbetar i sina vingårdar och källare, med ett enda mål för ögonen: att göra ärliga viner utan tillsatser eller justeringar. De här flaskorna är fyllda av glädje och karaktär!
La Bueilloise – La Grapperie 215:-
Renaud Guettier började göra vin i Coteaux-du-Loir 2004 och La Bueilloise är hans pétillant naturel på Chenin-druvor. Äppligt friskt såklart, mineraldamm och fin-fina bubblor gör detta till vinet att skåla in våren med.
Cheverney blanc – Domaine du Moulin 170:-
En rent fenomenal idé att blanda i 30 % Chardonnay i tanken med Sauvignon Blanc! Fruktigt och fräscht men också med djup och finess. Syskonen Villemade skapar rena och fina viner i från västra utkanten av Sologne i Loire.
Bourgogne Blanc Bigotes – Frédéric Cossard (290:-)
Till det här förträffliga vinet har Frédéric Cossard cirka en hektar mark i Corpeau, söder om Puligny-Montrachet, och ytterligare vingårdar i Saint-Romain. Komplext, mineraligt som gärna kan få ligga ett tag i källaren.
La Bonne pioche 2013 – Michel Guignier (185:-)
Michel Guignier håller till i byn Vauxrenard mellan Fleurie & Chiroubles i Beaujolais och gör såklart vin på Gamaydruvan. Här är det vårkänslor i form av syrliga körsbär och granitdamm.
Petit Jo 2012 La Roche Buissiere (140:-)
I Vaucluse, i södra Rhône, hittar vi La Roche Buissière som har som signum att förse oss med läskande och glada rödviner som kittlar. Här mestadels Grenache tillsammans med Syrah som med fördel drickas lite sval.
Champs Cadet 2013 – Domaine de La Cadette (225:-)
Uppe i Vézelay i norra Bourgogne har familjen Montanet gjort vin sedan sent 1980-tal. Champs Cadet är gjort på Pinot Noir-druvor som lagrats kort på gamla fat. Frukt och mineralitet i symbios.
Pris: 1225:-
Så här beställer du
En liten latis för beställning:
1. Gå till https://www.systembolaget.se/Tjanster/Privatimport/Lagg-till-dryck/
2. Först måste du regga dig, tar 1 minut.
3. Fyll i formuläret enligt nedan:
Namn: vin & natur / bonjour@vinnatur.se
Varugrupp: övrigt
Dryckens namn: VN MIX 2 2015
Antal: valfritt (1= 1 låda (6 flaskor)
Volym: 4500 ml
Förpackning: flaska
Alkoholhalt: 12%
Valfri information (max 500 tecken): Detta är en blandad låda om 6 flaskor á 750 ml.
4. Efter du fyllt i formuläret klickar du på lägg till dryck, i högra hörnet. Sen väljer du butik.
Levereras fraktfritt i Malmö till Hansa Compagniet. Frakt kostar 50:- till Stockholm och 100:- till resten av landet.