Beställningssortiment

Petit Jo – La Roche Buissière

Format Beställs i kolli om 6 flaskor
Säljstart 1 augusti 10:00
Artikelnummer 71376
Pris 197:-
launch Beställ från Systembolaget

Sedan många år är det här ett av våra härligaste och mest sålda röda!

Vinet kommer från Vaucluse i södra Rhône – närmare bestämt från byn Faucon, belägen på utlöparna av Mont Ventoux. Domaine La Roche Buissière har varit i familjen Jolys ägo sedan tidigt 1970-tal. Idag är det Antoine som tillsammans med sin hustru Laurence driver gården. Deras sjutton hektar ligger högt, uppåt 450 meter. Ända sedan 1980 har familjens marker brukats ekologiskt.


Petit Jo 2019 - La Roche Buissière

Petit Jo är framställt av tre fjärdedelar grenache och resten syrah från 25-åriga stockar. Efter avstjälkning och lätt krossning jäste druvorna spontant och vinet mognade sedan i cementtank. Buteljeringen gjordes utan klarning eller filtrering, med en minimal tillsats svavel.

Den höga höjden i kombination med kalkrik jordmån och sydfransk sol resulterar i ett piggt och läckert fruktigt rött som aldrig känns tyngande.

Serveras bäst vid svala femton grader och håller bra i öppen flaska.