Petit Jo 2022 – La Roche Buissière
| Format | Beställs i kolli om 3 flaskor |
|---|---|
| Säljstart | 24 juni 10:00 |
| Artikelnummer | 75250 |
| Pris | 275:- |
| Beställ från Systembolaget | |
Sedan många år ett av våra härligaste och mest sålda röda!
Vinet har sitt ursprung i Vaucluse i södra Rhône – närmare bestämt i byn Faucon, som klättrar på utlöparna av Mont Ventoux. Domaine La Roche Buissière har varit i familjen Jolys ägo sedan tidigt 1970-tal. Idag är det Antoine som tillsammans med sin hustru Laurence driver gården. Deras sjutton hektar ligger högt, uppåt 450 meter. Ända sedan 1980 har familjens marker brukats ekologiskt.
Petit Jo 2022 (Vin de France)
Petit Jo är framställt av tre fjärdedelar grenache och resten syrah från 25-åriga stockar. Efter avstjälkning och lätt krossning jäste druvorna spontant och vinet mognade sedan i cementtank. Buteljeringen gjordes utan klarning eller filtrering, med en minimal tillsats svavel.
Den höga höjden i kombination med kalkrik jordmån och sydfransk sol resulterar i ett piggt och läckert fruktigt rött som aldrig känns tyngande. Serveras bäst vid svala tolv till femton grader och håller bra i öppen flaska.
Alkohol: 13,5 %