Format | Webblansering |
---|---|
Säljstart | 10 november 10:00 |
Artikelnummer | 92931 |
Pris | 2039:- |
Köp från Systembolaget |
I framtiden hamnar vingårdsvinerna i fokus på Etna, menar Frank – ungefär som i Barolo. På Sicilien är ’contrada’ en administrativ underdelning till kommun. Frank beskriver contrada-vinerna som särskilt riktade till vinfantasten och berättar att en vingårdskarta är på gång från den berömde kartritaren Alessandro Masnaghetti och hans förlag Enogea. De här vinerna är inte nödvändigtvis bättre än Munjebel Rosso ’classico’, men ofta mer fängslande genom sitt distinkta uttryck för den specifika växtplatsen.
Frank om växtsäsongen 2019 på Etna:
”After a disastrous 2018, we were ready for everything…. nature was gentle and treated us with impeccable fruit after a relatively balanced growing season. What a relief! But looks deceive: although the picking was less stressful, we had trouble with uneven maturation within the clusters. The sorting table was very useful during this harvest for picking out the unevenly ripened clusters and increased the quality at this stage.
The red wines have good tension and overall balance. Although this is not a cellar vintage, the phenolics are good, structure is present and these wines are a welcome relief after a terribly complicated 2018!”
Magma är vad Cornelissen kallar sitt ”Grand Vin” och kommer från contrada Barbabecchi söder om byn Solicchiata. Den här vinmarken ligger på ungefär 900 meters höjd, ovanför DOP-zonen, och vänder sig mot nordost så att den kan dra fördel av den tidiga morgonsolen. Rankorna växer på egen rotstock och är mer än 100 år gamla. Vinet produceras bara de bästa åren, då det får en underbar fruktmognad och lyxigt silkeslen textur. Övriga årgångar görs istället "mini-magman" Barbabecchi (BB).