Om vinbonden

Yann Durieux bor i den lilla byn Messange i Hautes-Côtes de Nuits. Sedan 2010 driver han sin egen domän, Recrue des Sens, med målet att göra stor bourgogne. Född i en vinodlarfamilj i utkanten av Nuits-Saint-Georges har han vinet i blodet.

Tidigt insåg Yann att ville bryta sig ifrån familjens konventionellt skötta egendom och ägnade drygt tio år att arbeta för två av Bourgognes framträdande profiler när det kommer till naturlig vinmakning: Julien Guillot (Domaine des Vignes du Maynes) och Prieuré Roch.

I huvudsak har han pinot noir planterat men odlar även chardonnay för sitt vin ”Manon”, döpt efter hans dotter. I kontrast till de seriösa vinerna av pinot och chardonnay gör han även den otroligt drickvänliga aligotén ”Love and Pif”.