Josgrop – Jordgubbe

Namn:Jordgubbe
Vinbonde:Josgrop
Region:Skandinavien - Cider
Ursprung:Bellingehus Fruktplantage, Själland och Grevlunda Bär- och Vingård, Österlen
Färg:Cider
Druvsort:Äpplen och jordgubbar
Odling:Ekologisk utan cert.
Uppväxt:Spontanjästa äpplen från 2018 som infuserats med jordgubbar från 2019 (150 liter äpplen med 120 liter jordgubbar). Producerad av Vin & Natur hos Fruktstereo i Malmö.
Tillsatser:Inget tillsatt, inget borttaget

Om vinbonden

Emil Broomé och Ulf Ringius jäser fruktjuice till kolsyrad dryck och cider. All frukt är ekologisk och kommer från Själland och Skåne.