| Namn: | Jordgubbe |
|---|---|
| Vinbonde: | Josgrop |
| Region: | Skandinavien - Cider |
| Ursprung: | Bellingehus Fruktplantage, Själland och Grevlunda Bär- och Vingård, Österlen |
| Färg: | Cider |
| Druvsort: | Äpplen och jordgubbar |
| Odling: | Ekologisk utan cert. |
| Uppväxt: | Spontanjästa äpplen från 2018 som infuserats med jordgubbar från 2019 (150 liter äpplen med 120 liter jordgubbar). Producerad av Vin & Natur hos Fruktstereo i Malmö. |
| Tillsatser: | Inget tillsatt, inget borttaget |
Emil Broomé och Ulf Ringius jäser fruktjuice till kolsyrad dryck och cider. All frukt är ekologisk och kommer från Själland och Skåne.