| Namn: | Häxjos 2019 |
|---|---|
| Vinbonde: | Josgrop |
| Region: | Skandinavien - Cider |
| Ursprung: | Axelstorps fruktodling, Bjärehalvön. Producerad i Malmö. |
| Färg: | Cider |
| Druvsort: | Äpple, päron |
| Odling: | Ekologisk |
| Uppväxt: | Flaskjäst blanddryck. Spontanjäst i glasfibertank. Buteljerat med ca 25 g/l restsocker. |
| Tillsatser: | Inga tillsatser |
| Alkohol: | 5,5 % |
| Volymer: | 750ml |
Emil Broomé och Ulf Ringius jäser fruktjuice till kolsyrad dryck och cider. All frukt är ekologisk och kommer från Själland och Skåne.