Italien – Abruzzo

Vini Rabasco

Vini Rabasco är beläget i Abruzzo, närmare bestämt ganska nära staden Pescara i ett område mellan Appenninerna och Adriatiska havet som går under namnet Colline Pescaresi. Den lokala växtplatsen ger goda förutsättningar för de två inhemska druvorna i Abruzzo: montepulciano d’abruzzo för rött och rosé samt trebbiano d’abruzzo för vitt.

Familjen Iole odlar totalt nio hektar på tre olika platser i området. San Desiderio är vinmark om 2,5 hektar som vetter mot havet. La Salita (samma storlek) är en tvärbrant sluttning i norrläge som understryker syra, medan Cancelli är en vingård om fyra hektar på en rund kulle med alla ljusexponeringar. Jordmånerna består huvudsakligen av lera med en mindre del silt.

Klimatet i Abruzzo påverkas av söderns hetta, men vinmarkernas lägen drar nytta av en sval och konstant eftermiddagsvind som reglerar värmetopparna och främjar en långsammare druvmognad. Rankorna är beskurna på två olika sätt: traditionell tendone (pergola) i La Salita och Cancelli, samt guyot i San Desiderio.

Viner

La Salita 2016
Namn:La Salita 2016
Vinbonde:Vini Rabasco
Region:Italien - Abruzzo
Ursprung:Colline Pescaresi, Abruzzo (La Salita)
Färg:Vitt
Druvsort:Trebbiano
Odling:Ekologisk
Uppväxt:Spontan jäsning i ståltank med ett dygns skalmaceration.
Tillsatser:Inga tillsatser
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad
Bianco Damigiana 2017
Namn:Bianco Damigiana 2017
Vinbonde:Vini Rabasco
Region:Italien - Abruzzo
Ursprung:Colline Pescaresi, Abruzzo (La Salita)
Färg:Orange
Druvsort:Trebbiano
Odling:Ekologisk
Uppväxt:Spontan jäsning och lagring i 54-liters damejeanne. Fem dagars maceration med de mest mogna druvorna. Regelbunden pigéage.
Tillsatser:Inga tillsatser
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad
Rosato Damigiana 2017
Namn:Rosato Damigiana 2017
Vinbonde:Vini Rabasco
Region:Italien - Abruzzo
Ursprung:Colline Pescaresi, Abruzzo
Färg:Rosé
Druvsort:Montepulciano
Odling:Ekologisk
Uppväxt:Direkt pressning. Spontan jäsning och lagring i 54-liters damejeanne.
Tillsatser:Inga tillsatser
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad
Rosso Cancelli 2018
Namn:Rosso Cancelli 2018
Vinbonde:Vini Rabasco
Region:Italien - Abruzzo
Ursprung:Colline Pescaresi, Abruzzo (Cancelli)
Färg:Rött
Druvsort:Montepulciano
Odling:Ekologisk
Uppväxt:Spontan jäsning i ståltank med sex dagars skalmaceration.
Tillsatser:Inga tillsatser
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad
Rosso Cancelli 2017
Namn:Rosso Cancelli 2017
Vinbonde:Vini Rabasco
Region:Italien - Abruzzo
Ursprung:Colline Pescaresi, Abruzzo (Cancelli)
Färg:Rött
Druvsort:Montepulciano
Odling:Ekologisk
Uppväxt:Spontan jäsning i ståltank med sex dagars skalmaceration.
Tillsatser:Inga tillsatser
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad
Rosso Damigiana 2017
Namn:Rosso Damigiana 2017
Vinbonde:Vini Rabasco
Region:Italien - Abruzzo
Ursprung:Colline Pescaresi, Abruzzo (San Desiderio)
Färg:Rött
Druvsort:Montepulciano
Odling:Ekologisk
Uppväxt:Spontan jäsning och lagring i 54-liters damejeanne. Tio dagars skalmaceration med regelbunden pigéage.
Tillsatser:Inga tillsatser
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad

Bilder

Fler Bönder:

Frankrike

Italien

Abruzzo

Emilia

Lazio

Pantelleria

Puglia

Toscana

Trentino

Skandinavien

Cider

Spanien

Andalucia

Granada

Penedès


Certifierad ekologisk produktion