Frankrike – Bourgogne

Recrue des Sens

Yann Durieux bor i den lilla byn Messange i Hautes-Côtes de Nuits. Sedan 2010 driver han sin egen domän, Recrue des Sens, med målet att göra stor bourgogne. Född i en vinodlarfamilj i utkanten av Nuits-Saint-Georges har han vinet i blodet.

Tidigt insåg Yann att ville bryta sig ifrån familjens konventionellt skötta egendom och ägnade drygt tio år att arbeta för två av Bourgognes framträdande profiler när det kommer till naturlig vinmakning: Julien Guillot (Domaine des Vignes du Maynes) och Prieuré Roch.

I huvudsak har han pinot noir planterat men odlar även chardonnay för sitt vin ”Manon”, döpt efter hans dotter. I kontrast till de seriösa vinerna av pinot och chardonnay gör han även den otroligt drickvänliga aligotén ”Love and Pif”.

Viner

Les Dames Huguettes Rouge 2013
Namn:Les Dames Huguettes Rouge 2013
Vinbonde:Recrue des Sens
Region:Frankrike - Bourgogne
Ursprung:Hautes-Côtes de Nuits
Färg:Rött
Druvsort:Pinot noir
Tillsatser:Inga tillsatser
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad
DH Rouge 2012
Namn:DH Rouge 2012
Vinbonde:Recrue des Sens
Region:Frankrike - Bourgogne
Ursprung:Hautes-Côtes de Nuits
Färg:Rött
Druvsort:Pinot noir
Tillsatser:Inga tillsatser
Skriv ut informationsblad
Les 1er Ponts 2013
Namn:Les 1er Ponts 2013
Vinbonde:Recrue des Sens
Region:Frankrike - Bourgogne
Ursprung:Hautes-Côtes de Nuits
Färg:Rött
Druvsort:Pinot noir
Jord:Kalksten och lera
Uppväxt:Hela klasar, 18 månader i gamla fat
Tillsatser:Inga tillsatser
Volymer:750ml, 1500ml
Skriv ut informationsblad
Les 1er Ponts 2012
Namn:Les 1er Ponts 2012
Vinbonde:Recrue des Sens
Region:Frankrike - Bourgogne
Ursprung:Hautes-Côtes de Nuits
Färg:Rött
Druvsort:Pinot noir
Jord:Kalksten och lera
Uppväxt:Hela klasar, 18 månader i gamla fat
Tillsatser:Inga tillsatser
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad

Fler Bönder:

Frankrike

Italien

Abruzzo

Emilia

Lazio

Pantelleria

Puglia

Toscana

Trentino

Skandinavien

Cider

Spanien

Andalucia

Granada

Penedès


Certifierad ekologisk produktion