Frankrike – Roussillon

Hors Champ

En ’mikro-négoce’ i regi av Cyril Fhal (Clos du Rouge Gorge). Frukten kommer från grannar i Latour-de-France som odlar ekologiskt, och vinifieras på samma sätt som de egna vinerna. Allt som allt blir det ungefär 7000 flaskor per år.

Viner

La Femme Soleil 2018
Namn:La Femme Soleil 2018
Vinbonde:Hors Champ
Region:Frankrike - Roussillon
Ursprung:Montner och Latour-de-France, Roussillon
Färg:Vitt
Druvsort:Macabeu
Jord:Schist
Odling:Ekologisk
Uppväxt:Spontan jäsning, 85% i tank och resten i gamla fat.
Tillsatser:Minimal tillsats so2 innan buteljering (20 mg/l)
Alkohol:12%
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad
La Femme Soleil 2017
Namn:La Femme Soleil 2017
Vinbonde:Hors Champ
Region:Frankrike - Roussillon
Ursprung:Montner och Latour-de-France, Roussillon
Färg:Vitt
Druvsort:Macabeu
Jord:Schist
Odling:Ekologisk
Uppväxt:Spontan jäsning, 85% i tank och resten i gamla fat.
Tillsatser:Minimal tillsats so2 innan buteljering (20 mg/l)
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad
Une vie la nuit 2017
Namn:Une vie la nuit 2017
Vinbonde:Hors Champ
Region:Frankrike - Roussillon
Ursprung:Trevillac och Montalba, Roussillon
Färg:Rött
Druvsort:Syrah
Jord:Schist
Odling:Ekologisk
Uppväxt:Spontan jäsning i tank
Tillsatser:Minimal tillsats so2 innan buteljering (20 mg/l)
Volymer:750ml
Skriv ut informationsblad

Fler Bönder:

Frankrike

Italien

Abruzzo

Emilia

Lazio

Pantelleria

Puglia

Toscana

Trentino

Skandinavien

Cider

Spanien

Andalucia

Granada

Penedès


Certifierad ekologisk produktion